UMAMI
Umami è una giovane azienda situata tra Langhe e Roero, Piemonte. L'azienda è specializzata nella
produzione di aglio nero italiano di prima qualità, realizzato con metodi tradizionali e materie prime italiane
di qualità. La ricerca e lo studio hanno portato Umami a specializzarsi nella trasformazione naturale degli
alimenti, esplorando nuovi sapori e sfumature capaci di esaltare ogni piatto. I prodotti Umami, dal sapore
unico, sono proposti sia interi che in crema. Recentemente abbiamo prodotto una nuova linea di aceto di
frutta gourmet, il nostro aceto di pomodoro Umami.