UMAMI
Umami é uma empresa jovem localizada entre Langhe e Roero, Piemonte. A empresa é especializada
na produção de alho preto italiano de qualidade premium, feito com método tradicional e matérias-primas
italianas de qualidade. Pesquisa e estudo levaram Umami a se especializar em transformação natural de
alimentos, explorando novos sabores e nuances capaz de realçar cada prato. Os produtos Umami, com
sabor único, são oferecidos tanto inteiro e em creme. Recentemente produzimos uma nova linha de
vinagre gourmet de fruta, nosso vinagre de tomate Umami.