Il Pumo Malvasia Sauvignon Blanc è un vino bianco del Salento, Italia, prodotto dalle varietà di uva Malvasia Bianca e Sauvignon Blanc. Con una vendemmia attenta durante le settimane di agosto, le uve vengono diraspate e pressate delicatamente, seguite da una fermentazione in vasche di acciaio inox a basse temperature per preservare freschezza e aromi.
Di colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, il vino offre note floreali di ginestra, accompagnate da tocchi di agrumi e frutti tropicali. Al palato, si distingue per la sua vivace acidità, con un profilo fresco e minerale che offre un’esperienza di degustazione leggera e rinfrescante.
