Chi siamo
Simona
Simona nasce a Venezia da papà Enrico e mamma Marisa, è laureata in lettere e filosofia e parla 5 lingue. Ama viaggiare, e proprio del viaggio ne ha fatto il suo lavoro, oramai da più di 20 anni.
Ama stare all’aria aperta, camminare in montagna e praticare pilates. Ama mangiare deliziosi manicaretti.
Un tizio di nome Morris l’ha incastrata per la vita ed insieme hanno deciso di lasciare l’Italia ed iniziare una nuova avventura.
Guarda poca televisione, ma non non perde nemmeno una puntata di Grey’s Anatomy.
Morris
Morris nasce a Torino dove vive la maggior parte della sua vita alternando viaggi e periodi di studio in giro per il mondo. Dopo aver acquisito un dottorato di ricerca in ingegneria ambientale e dopo 12 anni di ricerca accademica nel 2017 decide di cambiare vita.
Ama cucinare per soddisfare il palato di parenti e amici. Ricerca il silenzio e quando guarda le bellezze della natura i suoi occhi sorridono.
Ama l’arte, in particolar modo le opere del Caravaggio, le chiacchiere fino a notte fonda con gli amici, il buon vino e la sua famiglia. Sì prende cura di una certa Simona.
Un pò di storia
Il Gourmet Italiano nasce a settembre 2021, dopo anni di ricerca per trovare il posto giusto e con le caratteristiche desiderate. Tutto ció che troverete al suo interno è frutto del lavoro di Morris e Simona che hanno scelto grafica, colori, materiali, attrezzature, prodotti e produttori.
Abbiamo deciso di evitare la grande distribuzione, per dar voce a piccole realtá artigianali del territorio italiano, i cui prodotti sono preparati come una volta, ossia dedicando tempo ed attenzione, cura ed amore ed utilizzando solo materie prime selezionate e di eccellenza.
La quasi totalitá delle referenze presenti nel Gourmet Italiano sono importate direttamente dall’Italia. Selezioniamo i produttori ed assaggiamo personalmente i prodotti che proponiamo ai nostri clienti. Organizziamo la logistica ed il trasporto, coordinando la distribuzione dei nostri fornitori. E’ per questo che quando un prodotto termina, bisogna avere un po’ di pazienza, ed aspettare. Perché tuttó ció che è buono ha bisogno di tempo.
