O laboratório de Marco Colzani transforma fruta e frutos secos provenientes de culturas controladas e cadeias diretas de explorações agrícolas que respeitam a matéria-prima e o território. O laboratório produz compotas, cremes e sumos que contam a história da terra de onde vêm, trazendo ao teu paladar a essência da fruta. O processo é simples e natural, como a tradição exige, mas inovador no resultado. Cada criação nasce de fruta em plena maturação, proveniente de agricultores de confiança que cultivam com cuidado e paixão. Sem aditivos, sem aromas artificiais, apenas matéria-prima e muita mestria.