Enchidos italianos

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Bresaola Punta d’Anca della Valtellina IGP (vaca)
Capocollo Piccante
Capocollo Toscano
Carpaccio de vaca
Coppa Stagionata
Cotechino
Finocchiona IGP
Golfetta
Guanciale
Lardo
Mortadella com Pistácio
Mortadella com Trufa
‘Nduja
Pancetta
Pancetta Coppata
Pancetta Fumada (Bacon)
Pernil de porco assado (Stinco)
Porchetta (Carne de porco com ervas aromáticas)
Prosciutto cotto
Prosciutto di Parma DOP
Salame Chianti
Salame Felino
Salame Javali
Salame Malagueta
Salame Milano
Salame Napoli
Salame Piemonte com Vinho Barolo
Salame Pistácio
Salame Toscano
Salame Trufa
Salame Veado
Salsiccia fresca
Salsiccia fresca com alecrim
Salsiccia fresca com funcho
Salsiccia fresca com malagueta
Salsiccia fresca com trufa
Speck
Spianata Calabra (Pepperoni)
Ventricina (Salame picante)

IGP : Indicação Geográfica Protegida
DOP : Denominação de Origem Protegida

Informações & Pedidos

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