FILOTEA
VAMOS EMBARCAR NUMA JORNADA DESCOBRINDO O AUTÊNTICO SABOR ITALIANO
Atenção ao detalhe e vontade de criar um produto de excelência.
RENOVAMOS A TRADIÇÃO TODOS OS DIAS
A massa de ovos Filotea é produzida seguindo uma receita antiga da região de Marche.
A nossa empresa, situada no coração da região de Marche, foi criada com o objetivo de reproduzir a massa genuína, tal como era feita pelas avós no passado.
O nosso fabrico artesanal é essencial para obter um produto único, incrivelmente leve e de fácil digestão, enquanto a sua superfície texturada ajuda na absorção dos molhos, exaltando assim o sabor de todos os ingredientes.
Selecionando as melhores farinhas, sêmola de trigo duro e ovos frescos, é a nossa forma de perpetuar a tradição da cozinha italiana, com uma paixão cada vez maior.
