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Considerado um dos mais antigos do mundo, o carasau é um pão típico da Sardenha, originário da Barbagia, também conhecido pelo nome de carta musica. Este nome refere-se ao barulho característico que o pão faz quando é partido e mastigado.
O pão Carasau preserva a verdadeira essência da Sardenha. Fala de um povo austero mas hospitaleiro e da sua dignidade mesmo nos momentos menos felizes.
500 gr
A grande variedade da padaria italiana.
Selecionamos a melhor variedade de produtos de panificação.
Feito à mão seguindo as tradições mais antigas das várias regiões italianas.
Availability: Em stock
Sunalle, il vecchio forno di Fonni
Sunalle nasceu em Fonni em 1992.
A alta qualidade dos produtos Sunalle resulta da criteriosa seleção das matérias-primas, o uso de antigas receitas locais, a colaboração da equipe qualificada e o controle constante de todo o processo produtivo. Hoje oferecem diferentes linhas de produtos projetados para satisfazer clientes cada vez mais exigentes. A empresa obteve a certificação IFS Food e a certificação Organic.